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“甜城18号”果蔗规模化种植及深加工
  • 发布时间:2016-02-16来源:区投促局阅读次数:8050【打印本页】关闭窗口
  一、项目概况
   (一)项目名称:“甜城18号”果蔗规模化种植及深加工
   (二)拟建地点:市中区龙门镇
   (三)投资总额:约1亿元
   (四)建设内容及规模:建一个面积3000亩的“甜城18号”果蔗规模化种植基地,并建一个加工中心,深加工成蔗汁饮料、冰糖、味精、天然食品添加剂等。同时通过以“公司+农户”的方式在周边发展农户种植面积8000亩以上。
     二、建设条件:
  内江的地理气候非常适合“甜城18号”果蔗种植。内江市地处四川省盆地中部丘陵地区,海拔在350-450米间的丘陵约占90%。地质构造属新华夏系沉降带的一部分,褶断规模小。泥质中以泥土、粗砂土和红砂土、豆面泥土、黄泥砂土为主,这些土壤保水性能良好,抗旱力强。内江市属亚热带湿润季风气候,气候温和、降雨量丰富、光热充足、无霜期长的特点。冬暖夏热,雨量适中。内江俗称“蔗糖之乡”、“甜城”,具有悠久的种植历史。
  内江目前销售的果蔗一是本地种植的糖蔗代果蔗,二是从省外购进的“拔地拉”果蔗。本地果蔗大多是内江上世纪70-80年代选育的糖蔗老品种,茎小皮硬、产量低、卖相差、零售价一般0.60—1.0元/公斤,受“拔地拉”竞争,在城市中销售减少,主要在小城镇和农村销售。“拔地拉”系从国外引进的果蔗品种,在我国缺乏果蔗品种的情况下得到大发展,逐步占据了全国大中城市果蔗市场,在四川已开始销往中小城市和乡镇。 “拔地拉”属热带型品种,仅适合我国广西、云南、广东、福建等省区的一部份地区种植,内江销售的“拔地拉”主要从广西、云南用火车、汽车购进。“拔地拉”售价达1.6—2.4元/公斤,比本地甘蔗贵2-3倍。内江一些单位和农民从上世纪90年代起开始引进“拔地拉”种植均告失败。我国南方大多省区与内江情况类似:大中城市主要销售“拔地拉”,中小城市和农村主要销售本地种植,作为低档果蔗的老糖蔗品种。北方省区“拔地拉”则占绝对统治地位。如果能育出适合内江种植、产量高、品质和外观可与“拔地拉”竞争的果蔗品种,就可挤占“拔地拉”占据的部份市场,所产果蔗不仅供应四川、重庆,还可销往全国大中城市,改变我国高档果蔗市场品种极为单一的现状。内江市农科院选育的果蔗新品种“甜城18号”经初步推广,农民增收极为显著,售价略高于“拔地拉”或与其相当,而国内无同类果蔗品种出现,如果政府重视,措施得力,大力推广,完全可形成优势特色种植和果蔗生产的产业化。
  “甜城18号” 果蔗(俗称“甜幺八”)于2011年1月中旬通过四川省科技厅鉴定:该产品实现了我国专用果蔗品种选育的技术创新和品种创新,填补了中国自育果蔗品种的空白。 “甜城18号”采用自主创新的“亚热带专用果蔗育种技术体系”,采取诱导开花、有性杂交的育种方法,将糖蔗的经济性与果蔗的商品性有机结合,形成了我国新的甘蔗育种体系,开创了甘蔗育种新领域,推动了我国甘蔗研究的科技进步,其应用前景广阔。 “甜城18号”具有特大茎、适口性好、耐寒性强、适应性广、商品性好、产量高的突出特点,从2006年推广以来,农民增收显著。该品种还被引入到湖南、湖北、江苏、浙江、陕西、重庆等十余省市示范种植,成为农民持续增收的新途径。
  “甜城18号”属早中熟超大茎型果蔗新品种,平均茎径3.5㎝左右,单株最大茎粗达5㎝以上。一般霜冻低温后叶色不衰。叶鞘青绿色,有少量红色斑块。蔗芽萌动较早,出苗速度中等,出苗率中上,盖膜情况下出苗率可达90%以上。生长速度较快,平稳,无明显的生长很快、很慢时期。宿根性较好,生产上适合只留一年宿根。耐淹性强,拔节后蔗田积水对生长无明显影响。耐寒性好,一般霜冻低温下不上水回糖。株型紧凑,茎粗壮,抗倒力强。群体均匀,整齐度较好。全生长期叶片干净,抗病性好。成熟期叶鞘与茎易分离脱落,收获方便。节间泡脆,汁多味纯,口感好,品质与“拔地拉”相当。一般采用地膜栽培。冬季较长,甘蔗有效生长期短的地区应采用双膜栽培或温室育苗后移栽。
  种植“甜城18号” 果蔗收益稳当,当年投资当年见效。价格波动小。在交通方便,有灌溉条件地区进行果蔗规模化种植,形成新兴产业,其前景十分广阔。中国常年果蔗面积400多万亩,市场大。以四川和重庆两省为例,每年从广西、云南购进的果蔗,不低于20万吨,而我们内江具有甜城的美誉,则主要是出产甘蔗闻名。如果内江市每年能种植2万亩的果蔗,其产量也只能满足两省市50%的市场需求。由公司来组织产品的加工、包装、进行销售,则消费市场更大,而内江在70年就已将果蔗销往北京、上海等地。真空包装:目前国内果蔗真空包装技术已研究成功,将果蔗削皮后切节抽真空小包装,保存期可达6个月,可在超市和饭馆销售,不仅提高了果蔗的附加值,还大大延长了销售时间,拓宽了销售渠道,夏天吃甘蔗亦成为可能,种植果蔗其收益更有保证。甜城18号茎粗大,很适合削皮切节真空包装。
  三、效益分析:
   (一)产值:
果蔗一般产量8吨/亩,高产栽培亩产可达10吨(10000公斤)以上,以批发销售价1.0元/公斤计算,亩产值8000元。
   (二)成本:
种子费:1000元,人工费:2000元/月,租地费:1000元/年,肥料、地膜、农药费:500元/年,其它费用:500元/年。亩成本:4000元左右。
第二年起种植果蔗可用蔗梢和蔗蔸作种,没有购种成本,亩成本为3000元左右。
   (三)效益
亩纯收入:3000元。
注:果蔗地还可以间作蘑菇、蔬菜、中药材等,效益更高。
第一年果蔗种植就可实现利润可达900万元,第二年及以后每年利润1200万元;另外,部分果蔗深加工成蔗汁饮料、冰糖、味精、天然食品添加剂等,预计每年可创产值3000万元,利润800万元。综合来看,5年则可收回成本。
     四、合作方式:独资
     五、联系方式
  单位:内江市市中区投资促进局 
  联系人:梁录东 
     邮编:641000         邮箱:szqzsj137@126.com
     电话:0832-2054214、15883286293 传真:0832-2053800
 

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